如何制作腌萝卜

1、将白萝卜，胡萝卜去皮

2、将白萝卜、胡萝卜分别切成粗条状

3、放入干净的盆内，放入2小匙盐

4、用手拌匀，放置腌制20分钟，将萝卜腌制出水，沥去水分

5、锅内注入清水，加入白糖煮只水开，白糖融化，倒入白醋混合均匀

6、将煮好的糖醋水放凉，将萝卜条放入容器中，放入生姜片

7、倒入放凉的糖醋水，水量盖过所有食材，加盖密封放冰箱冷藏3天即可食用。