炖好的肉怎么做菜好吃?

 时间:2026-02-15 21:44:04

1、把细粉条用温水泡上,土豆切成一寸长一公分宽的段。

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2、锅内放入少量油,因为炖肉里油很多了,此处不必多放。

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3、油热后,放入土豆条,翻炒。

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4、连汤带肉一起舀到锅里,和土豆一起炒。

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5、再加入泡软的细粉条。

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6、因为粉条吸水,所以再适量加入一些清水。

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7、可以尝尝咸淡,感觉不够咸的话,再加入少量盐。中小火慢慢熬,等土豆软面,粉条也柔软的时候,就可以出锅了,这道菜超级下饭,肉鲜香,土豆软糯,非常好吃。

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