怎样利用吃剩面包做小点心

1、步骤一：面包切成小块。装盘备用。鸭蛋打出泡沫。

2、步骤二：热锅，热油，同时把切好的面包两面都粘好蛋液。等到油七八成热的时候，调成小火，把面包放进油锅。注意，用筷子经常翻面，以免烧焦。

3、步骤三：把炸好的面包用盆子盛放备用。现在已经是半成品了，当然也可以食用了。

4、步骤四：把小面包一块块平铺，挤上沙拉酱，洒上肉松酥。OK了，看上去还行……