1、二个鸡蛋打散，加入适量盐和椒盐粉，馒头切小块，放入蛋液；荷兰豆去二头撕去筋洗净；虫草花洗净控干；培根切小段
2、东菱早餐机的电煮锅放入清水煮沸，下蔬菜粒焯水一分钟左右，捞出。电煮锅加热非常快，一会会就沸腾了。
3、滴几滴食用油，放入荷兰豆焯水一分钟左右，捞出。这样荷兰豆焯水后非常翠绿。
4、端下电煮锅，换上电炒锅，倒入适量食用油，放入馒头块煎至两面金黄色
5、馒头吸收蛋液，表面很容易上色，所以要开中小火，注意观察，不要把馒头煎黑了哟！
6、煎好把馒头块夹出备用，不要加油，放入培根继续煎
7、培根煎熟放入荷兰豆和蔬菜粒翻炒
8、加入适量盐和馒头块翻炒均匀
9、香喷喷的培根馒头块就做好了，非常快手！
