如何制作法式小熊马卡龙

1、第一步先把糖粉25克，可可粉4克，杏仁粉25克混合过筛，如果是超细免筛杏仁粉那就只过筛糖粉和可可粉然后混合均匀粉类。

3、分次加入过筛的17克糖粉，也就是方子里的糖粉2。

5、分次加入粉类混合物，翻拌。

7、出炉，凉透再揭下。