山药排骨汤如何做好吃

1、将铁棍山药洗净去皮，切成滚刀块。

2、将排骨洗净切段，放入锅中用沸水中焯去血沫。

3、 将焯排骨捞出，放入瓦罐中，之后添入适量清水，待水煮开之后，放入排骨和山药同煮。

4、 煮约20分钟左右，放入盐、味精等调料进行调味即可出锅食用。