凉拌黄瓜生菜圣女果的做法

1、黄瓜顶部斜切一刀，角度大概是45的样子，隔1厘米左右再平行地切一刀，就出来一小段黄瓜了

2、椭圆形切面向上，沿长边切成薄片，即是菱形片（象眼片）了

3、把一根黄瓜都切成菱形片

4、圣女果一切两半

5、生菜撕碎洗净与黄瓜圣女果放在一起

6、蒜瓣加入一点点盐捣碎，调入醋、盐、鸡精、香油，搅匀

7、浇在蔬菜上拌匀即可食用