小番茄圣女果炒鸡蛋

1、半个黄瓜削皮——切圆片，一元硬币宽度。

2、放入盘内加点盐搅拌，放几分钟有盐水出来为止。

3、圣女果清水清洗干净。

4、切半备用。

5、准备2个鸡蛋——打入碗内加入少许盐搅拌成鸡蛋液——锅里加油倒入油里煎起来——煎好后加入圣女果和黄瓜翻炒——装鸡蛋液碗里加入少许水搅拌倒入锅内翻炒——出锅。