照烧鸡腿饭的做法

1、鸡大腿去骨

3、调制照烧酱，配料是：6勺生抽、6勺黄酒、6勺蚝油、6勺蜂蜜，搅拌均匀。

5、西兰花清洗切块，红萝卜切花型。

7、焯好水的蔬菜捞出备用。

9、鸡皮这面煎至金黄色后，翻面继续煎。

11、倒入煮好的照烧酱，继续小火烹制。

13、撒入熟芝麻是为了芝麻的香味。

15、趁热将鸡腿切块。