酸奶蛋糕的做法

1、酸奶加12克糖搅拌均匀

3、筛入粉类，Z字形翻拌均匀至细腻无颗粒

5、蛋白加入几滴柠檬汁，分三次加剩余的白砂糖，打发至小弯钩状态

7、再倒回蛋白盆翻拌至细腻有光泽

9、入预热好的烤箱120度110分钟，温度和时间随自家烤箱自行调整，烤盘放1厘米高的水，把固底模具放在烤盘里水浴法来烤

11、很细腻，很好吃