金华火腿怎么烹饪

1、打开包装，用刀切开，把火腿切下来一部分，在清水里洗一下。

3、把火腿肉焯水，放入葱姜、料酒去异味，取出。

5、也可撒冰糖、蜂蜜，再淋上适量料酒，上锅大火蒸40分钟。