水果凉菜——用苹果、橙子做凉菜

1、准备水果刀、插子、削皮刀；盘子、切板、盆等；

2、苹果、橙子洗净；

3、苹果削皮、插丝；

4、橙子切瓣、扒皮；

5、将苹果丝装放在盘子的中间，周边围摆橙子瓣，在苹果丝上放白糖，一盘水果凉菜就完成了。