1、橙汁洗净
2、去皮切块
3、用原汁机榨出果汁
4、取50克橙汁
5、加入色拉油拌成乳化状态
6、全蛋，加入全部的糖，盐，几滴柠檬汁或果醋，
7、蛋盆坐热水里，隔热水打发
8、至提起打蛋器能写8字，并在短时间内不会消失。
9、把面粉分二次过筛入全蛋液中，
10、用刮刀切拌均匀。（如果担心打发的不到位消泡，可在这一步加3克泡打粉面粉中。）
11、挖一块蛋糕糊放入拌好的色拉油橙汁中，切拌均匀。
12、再倒回打蛋盆中，切拌均匀
13、烤箱上下火180度预热，把蛋糕糊倒入蛋糕模具内，9分满，轻震几下。把模具放入预热好的烤箱中下层，烤20分钟即可。
14、烤好的蛋糕取出来倒在晾网上自然凉透即可享用。这个配方用学厨这款模具正好，而且不粘，轻松就能倒出来，还不用洗模具，非常好用。
