芥末虾球--家常做法

1、准备大虾，虾一定尽量大一些，太小了炸完后缩水口感差很多。

3、开完背的虾仁用料酒，白胡椒粉，盐腌制二十分钟

5、腌好的虾仁放入淀粉面粉中两面沾匀

7、这个时候用一个盘子放入沙拉酱和芥末

9、沙拉芥末酱调好后虾仁已经炸好，捞出虾仁

11、美味完成