萝卜丝饼的做法

1、萝卜刨丝攒干水份，加鸡蛋 面粉 淀粉 水拌成较稠的糊状。 我这里用了半根较小的萝卜，两个鸡蛋，大概150克面粉，大家在拌面糊的时候要根据实际适当调整

2、加一勺盐，一点胡椒粉 椒盐 五香粉 拌匀

3、平底锅放油放一勺面糊尽量铺匀 铺薄 中小火慢慢煎 勤转锅 以防受热不均匀

4、大概5分钟底部上色之后反面

5、嗒哒！