小麻花的家常做法

 时间:2026-02-15 01:12:47

1、我做了两种口味,一种甜的,一种咸的,甜味的加入常巨红糖白糖 少许盐 和加热后凉凉的食用油,和面团:咸味的加入盐 椒盐粉 孜然粉等调料活成面团即可!放置一段时间 我醒面醒了30分钟。

小麻花的家常做法

2、把面团取出,擀没召艳成面饼,厚度大概在3毫米,这个自己掌控,薄一沫物点更酥脆。

小麻花的家常做法

3、将面饼上放上薄面,卷起来,切开如图,就像制作面条一样

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4、把切开的面打开,成细条

小麻花的家常做法

5、捏住两头,拧成麻花样。

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6、这部分忘了拍照,就是锅里烧油,然后放进去炸熟就好了,注意火候,不要太大,容易糊。炸至金黄色即可,我炸的略大了一点

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