怎么做菠萝曲奇饼干

1、黄油室温软化，加入糖粉打发至蓬松发白。分三次加入蛋液继续搅拌均匀。

3、擀成薄片后切成梯形再做出菠萝头的样子，放入冰箱冷冻备用。剩余面团加入南瓜粉揉匀后擀成薄片。

5、将抹茶面团轻轻压在菠萝部分的面团上。放入预热170度的烤箱烤制15分钟左右至就好啦。