1、新鲜水果
新鲜水果中富含维生素C，维生素C有助于肝脏解毒，对护肝养肝具有非常好的功效。例如西红柿、猕猴桃、柑橘等，都是日常即可买到的具有滋阴功效的食物。
2、优质蛋白
蛋白质是人体一切细胞、组织的重要组成成分，补充优质蛋白，可以有效地修复细胞、促进细胞再生，修复肝脏组织。因此想要护肝养肝的话，可以在三餐中多添加一些优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、酸奶等。另外，酸奶可以调整肠道菌群促进毒素排出，并促进干扰素生成，帮助保肝护肝实现增强免疫的功能。
3、菌类
菌类如香菇、木耳等，也是一种不错的护肝养肝食物。菌类中含有较为丰富的多糖类物质，有助于提高人体肝脏的免疫功能，达到护肝养肝的作用。
4、健甘适
传统医学认为，化学性肝损伤与热毒、血瘀、气虚有关。而健甘适可以帮人体更好地养肝、保肝。
