芒果牛奶屁屁包

这个菜谱用到了芒果肉，所以水量比较难把握，大家可以先减少10克水量，视情况调整！

2、从冰箱取出波兰种 图片可以看出波兰种的发酵状态~

4、面团稍微整形，记得直接在面团上覆盖一层保鲜膜 再在盆口盖一张 不然面团会出现硬皮！放冰箱 ！

6、排气，分成10个55克的小剂子，揉圆，松弛 10分钟；松弛结束擀成椭圆形，然后两边对折，再从宽边从上往下擀成长方形，两端往中间卷起就好了！

8、烤好后的组织很拉丝，竟然有点吐司的口感哦，而且芒果味清香！