冰糖炖雪梨的做法

 时间:2024-12-24 12:59:23

1、准备好制作【冰糖炖雪梨】需要用到的所有原料:雪梨2个、冰糖9粒。先将雪梨清洗干净,然后用削皮刀削去外皮。把削好的梨放到案板上,用小刀从上面约1/3的地方切开,做成梨盅的盖子。然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯,挖的时候注意不要挖透雪梨底部。

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3、最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去,并插上2-3根牙签固定好。

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5、取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了。

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