家常鱼肉豆腐汤

1、准备食材，蒜，拍一下备用；

2、准备食材，葱、姜、圆葱，切好备用；

3、准备食材，豆腐，切好备用；

4、准备食材，鱼，洗净，去内脏去鳞，收拾干净备用；

5、准备食材，白糖；

6、热锅凉油，放入葱、姜、蒜、十三香爆香；

7、放入收拾好的鱼，再放白酒去腥；

8、放入酱油、盐、白糖，调味；

9、放入豆腐；

10、放入适量的水；

11、放入圆葱，开始煮炖；

12、炖好出锅，先尝尝味道怎么样。