葱油鸡的制作

1、鸡半只，洗干净，身上摸盐和料酒，然后放入蒸锅，底下放了葱节，上面放了姜片，盖起锅盖，蒸15分钟，关火焖20分钟左右。

3、姜，葱均切碎

5、把热油溅在葱碎里，接着放入适量的盐，就可以了。