自制马苏里拉芝士，手工制作新鲜马苏里拉奶酪

1、鲜奶和酸奶到锅里，混合一起，加热到35-42度，发酵30分钟

3、然后每1小时加热一次，确保温度在35-42度，直到PH值降到5.8或以下。

5、来回几个回合后。

7、哈哈，新鲜的马苏里拉芝士球就这么做成啦。