南瓜怎么炒才不会糊又香又好吃

1、先将南瓜洗净，去皮后切成片备用，注意要切的厚一点。

3、翻炒，使油和南瓜充分接触，避免南瓜粘锅糊了。

5、充分炒熟之后起锅即可。