大头菜做法大全家常菜

1、首先准备一颗大头菜，然后剥开这些菜叶。按照吃的人份量来，万一你买的菜比较大，做多了吃不了也浪费。

3、先用水倒入玻璃杯中清洗一下，然后，最好用流动的水再次清洗一下。

5、等香味出来以后就关掉火，捞出花椒粒。

8、最后要起锅时候加入少许的盐，翻炒均匀后。就可以装入盘中了！