手把手教你如何在家做烧烤

将猪肉洗净切片，鸡翅洗净待用；放洋葱碎、葱末、少许料酒，与鸡蛋打散拌匀，腌制半个小时左右；将鸡翅放少许料酒、花椒粒、酱油，加入鸡蛋液拌匀，腌制30分钟；将腌好的猪肉串在签上，将鸡翅两个一组，同时穿在两支签上；将电饼铛预热后，放入饼铛内烤制；勤翻面，以免烤焦；将烤好的猪肉串和鸡翅均匀的撒上孜然即可。