新手易做的蒜蓉瑶柱白玉菇

 时间:2024-10-13 04:36:29

1、把根用土切掉,洗净,加盐浸泡片刻,再用清水排干

新手易做的蒜蓉瑶柱白玉菇

2、将粉丝用冷水浸泡15分钟至软身,切成三段,放入深盘,撒上白蘑菇,放上红辣椒丝和少量生蒜;生酱油、蚝油,很新鲜,加水,放入小碗,拌成香精汁

新手易做的蒜蓉瑶柱白玉菇

3、小火油烧热,下入蒜蓉慢火炸出香味,色微金黄,关火!

新手易做的蒜蓉瑶柱白玉菇

4、倒入调味汁,在剩余温度下混合蒜味

新手易做的蒜蓉瑶柱白玉菇

5、把蒜汁倒在蘑菇上

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6、放上瑶柱丝

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7、上蒸锅水开后蒸15分钟关火,焖三分钟取出

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8、撒上葱花,另烧适量热油淋在葱花上即可!

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