柚皮糖的做法

1、用削皮器将柚子皮削下。

3、再过几遍水，把柚子皮用搓的方式清洗几遍。

5、锅中加入清水和冰糖，一个柚子皮大约用80g左右的冰糖。

7、煮至柚子皮透亮，就收干糖水。

9、上面再撒上一些细砂糖。