1、第一 蔬菜污染严重
目前果蔬污染的情况十分严重，或多或少都含有甚至严重含有超过国家标准的农药残留及病毒、细菌。尤其是大棚里的反季节菜，因大棚温度高，虫害易发生和蔓延，菜农就会超量喷洒农药，使蔬菜中的毒性剧增。
2、第二 人们对果蔬污染认识不够
人们还缺乏对蔬菜、水果被污染的认识。日常生活中，在食用时没有采取一些有效方法清除、或使用方法不当、或草草地处理一下。这样一来，还是没有除去或未完全除去蔬菜、水销帽各果中农药残留。
3、第三 现在果蔬污染的危害性有多大
医学表明，蔬菜、水果中农药残留超标，会直接损害人体的神经系统和肝、肾等重要器官。会出现头晕、头痛、腹痛、视觉模糊、恶心、呕吐等症状，重度中毒还会出现脉搏、呼吸加快及昏迷症状；吃了有等量农药残留菊迅的蔬菜，儿童更易患病，一般表现为持续腹痛，严重的会患急性胃肠炎。若发生在孕妇身上级始，会影响胎儿的发育，出现流产、死胎或畸形胎儿。
4、第四 看数据了解污染现状
据2006年国家相关部门的统计，为了提高产量，目前90%的水果和蔬菜生产都依靠化学农药。中国质量检测总局公布：果蔬农药残留量超标的问题高达47.5%，这些残留物在人体长期积累会引起慢性中毒，诱发多种疾病，更难以预料和防范的是：如果是怀孕的妇女，可能会影响到胎儿的健康。
5、第五 消毒去污染的方法
消毒洗菜机无疑是去除果蔬污染的利器，全自动洗菜，更方便，更健康。
