油泼面的家常做法

1、面条我买的是干的宽面，大家也可以自己和面擀面片

2、豆芽煮熟铺在碗底

3、面条放入锅内煮熟捞出过一遍凉水后铺在豆芽上面，把煮好的油菜放在面条上，倒入葱末，蒜末，辣椒粉

4、锅内烧油，油到7分热的时候倒入辣椒粉上，加入适量的醋，老抽，盐搅拌均匀就可以开吃了