省油版：烧烤杏鲍菇

1、杏鲍菇洗净，拭干水分；需要腌制的食物，都需要拭干水分，否则会影响味道；

2、杏鲍菇切成滚刀块，放入略深一点的盆里；

3、调入适量食用油、烧烤料；

4、搅拌均匀，腌制15-20分钟；

5、将腌制好的杏鲍菇放入炸篮里，尽量平铺；

6、接通电源，选择“薯条”程序，即温度设置为180度，时间15分钟；

7、5分钟后，炸蓝取出，摇晃下，让杏鲍菇受热均匀；

8、继续烤，直到“叮”的一声，拔掉电源即可；

9、出锅，装盘。