田螺怎么做好吃呢

1、先将田螺用清水洗干净，这个田螺买回来时老板尾巴已经剪好了。

2、红辣椒，生姜，蒜头，胡萝卜等 切好备用

3、锅里烧热，放入切好的调味料炒出香味

4、倒入洗干净的田螺，翻炒

5、倒入盐巴，生抽加入适量的清水煮沸

6、待水快煮干 里，而且田螺的皮掉出来时，说明已经熟了，尝试一下味道，即可出锅