海虹有哪些吃法？：[3]吃法简介

简介：

1. 海虹可以汆汤，也可做菜；2. 海虹个体越大越好，质嫩，肉肥，味鲜，适宜与冬瓜、萝卜等一同煨食；3. 海虹500克，加调料煮汤服，连续服用，治肝肾阴虚之头晕及盗汗等症；4. 海虹可浓缩金属铬、铅等有害物质，故污染的淡菜不能食用。

一般材料：

海虹

鸡蛋

盐

鸡精

胡椒粉

孜然

面粉水

制造流程：

1.当然是清洗海虹，并且上锅把它给煮熟。

2.在碗里打入鸡蛋，搅匀，加入盐、鸡精、胡椒粉、孜然。再另一支碗里加入面粉和少量的水搅匀。

3.我们把海虹先放在鸡蛋液中在放置面粉液中，最后再挂层鸡蛋液。一个个来)。

4.起锅加入油，大概等到油温5成热，逐一放入海虹，注意用筷子翻面。颜色开始变成金黄色捞出，等凉下，在放入锅中，微炸（为了脆 ）。