蜂蜜柠檬棒棒糖

1、先用盐搓洗柠檬，用清水冲洗干净后，榨汁。只取柠檬汁，不要任何残渣。不然影响棒棒糖口感。

2、（2）熬糖开始 放少量清水在锅里，加入冰糖一起小火熬制，尽量让冰糖全部融化。 冰糖其实不好容易，这一步要有耐心。

4、熬到浓稠起大泡的时候，准备一碗冷水，用勺子弄一点点糖浆放在冷水里，等一分钟，糖浆变硬了，就说明熬好了，如果还太软就继续熬。

6、关火继续搅拌，稍微冷却一下入模。放冰箱10－20分钟冷冻。最后脱模即可