泡凤爪的做法

1、买回鸡爪解冻洗净

3、锅内加适量水烧开放鸡爪入锅煮十分钟左右

5、洗完后倒去里面的矿泉水

7、加泡椒和泡姜(泡姜切片)不怕辣可以将泡椒剁碎

9、加入泡菜水(自家泡菜坛里的,没有泡菜水可以加瓶装野山椒里面的汁)

11、最后加入红椒和西芹(洗净后,红椒切条,西芹斜刀切成小段)