腌萝卜的家常做法

1、将白萝卜，胡萝卜去皮，

2、将白萝卜，胡萝卜分别切成粗条状

3、放入干净的盆内，放入2小匙盐

4、用手拌匀，放置腌制20分钟，将萝卜腌制出水，沥去水分

5、锅内注入清水，加入白糖煮至水开

6、白糖融化

7、倒入白醋混合均匀，

8、将煮好的糖醋水放凉

9、将萝卜条放入容器中，放入生姜片

10、倒入放凉的糖醋水，水量盖过所有食材

11、加盖密封放冰箱冷藏3天即可食用