怎么做白萝卜和胡萝卜好吃?

1、主要食材有：白萝卜半个，胡萝卜1/3，尖椒半个，青蒜1颗。

2、青蒜切成段，备用。

3、胡萝卜，白萝卜，尖椒切丝。

4、锅里放油，待油热后，放入青蒜，炒香。

5、放入尖椒翻炒2下。

6、放入胡萝卜和白萝卜丝继续翻炒。

7、放入姜粉，料酒，白醋，继续翻炒。

8、放入老抽，再稍微翻炒。

9、最后放入少许食盐，再放入少许麻酱，焖下，出锅，盛碗。