老年人怎样爆炒尖辣椒红肠片

1、这是做好的尖辣椒和红肠备料。

2、将一勺大豆油放入炒锅中加热后，

3、将备好的尖辣椒放入热锅中，

4、不要炒，要焖，

5、盖上锅盖焖1分钟，

6、将备好的红肠薄片放入炒锅中，

7、用竹筷子翻炒，

8、将一小勺精盐放入炒锅中，

9、再用竹筷子翻炒到熟，

10、将翻炒好的尖辣椒红肠出锅。

11、上述就是我和大家分享的爆炒尖辣椒红肠片的做法。