1、鹌鹑蛋去壳打进碗里。搅拌成蛋液。

2、黄瓜去皮,切厚片备用。(一会儿装盘用)

3、剩米饭1小碗。新煮的米饭晾凉三三水汽也可以炒。

4、猪油1匙,下锅,开大火。

5、放入鹌鹑蛋,快速翻炒。

6、炒成蛋花。

7、此时放入米饭。

8、翻炒2分钟,米饭粒粒分明。

9、放1匙盐。

10、少许味精。

11、放1勺黄豆酱油和1勺海鲜酱油。

12、翻炒均匀。

13、出锅装盘。

14、用刚才切好的黄瓜围边装饰一下,再放一串山楂刚助消化。

时间:2024-10-13 09:53:23
1、鹌鹑蛋去壳打进碗里。搅拌成蛋液。
2、黄瓜去皮,切厚片备用。(一会儿装盘用)
3、剩米饭1小碗。新煮的米饭晾凉三三水汽也可以炒。
4、猪油1匙,下锅,开大火。
5、放入鹌鹑蛋,快速翻炒。
6、炒成蛋花。
7、此时放入米饭。
8、翻炒2分钟,米饭粒粒分明。
9、放1匙盐。
10、少许味精。
11、放1勺黄豆酱油和1勺海鲜酱油。
12、翻炒均匀。
13、出锅装盘。
14、用刚才切好的黄瓜围边装饰一下,再放一串山楂刚助消化。