家常小炒之炒口蘑

1、口蘑用清水洗两遍，除去上面的泥沙。

2、洗净的口蘑切片，肉切片，西红柿切成小丁。葱蒜切碎。

3、锅内加入食用油，放入肉片和葱蒜炒香。

4、加入西红柿，五香粉，老抽，一起翻炒。

5、放入口蘑片，盐，翻炒。

6、因为口蘑非常嫩，很容易出水，炒的时候只要收干汤汁就可以了。

7、一盘香喷喷的炒口蘑就做好了。