红烧鸡脚的做法

1、生姜切片

3、鸡脚剪去脚指甲，一分为二如图准备好

5、这个就是过水洗净后的鸡脚

7、放入鸡脚爆炒

9、爆炒到鸡脚皮有点黄，这个时候加黄酒盖盖焖15秒后，加入老抽(如果家里有图上的红烧酱油也可以的)，再接着加入生抽。翻炒

11、一定要没过鸡脚，大火烧开，再转小火炖35分钟左右，如果想有劲道点的可以炖20分钟也可以的。