西红柿洋葱炒鸡胸肉

1、鸡胸肉解冻洗净后切成丁，加入少许的生抽、南德、清水搅拌均匀腌制20分钟左右。时间到后加入少许的淀粉，搅拌均匀。洋葱剥好后切成块。西红柿洗净后切成块。

2、炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡胸肉，翻炒至变色后盛入碗中。

3、炒锅内再次加入少许的油，倒入西红柿，翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。翻炒一会后加入少许的清水，炒至西红柿软烂。接着加入洋葱，翻炒出香味后加入鸡胸肉，翻炒均匀炒至菜熟透就可以盛出装盘了。