鲈鱼清蒸的做法宝宝吃

1、鲈鱼洗干净，在鱼身上划几条口子，便于入味。

2、挤点柠檬在鱼身上，涂抹均匀。(柠檬汁不仅可以去腥，还能让鱼肉更鲜美，但不要挤多了，免得酸味过重

3、将盐均匀的涂抹在鱼身上，鱼肚子也要抹点。

4、葱切丝，将葱和姜放到鱼的肚子里，腌制十几分钟，入入味。

5、蒸锅水烧开，放入鱼，大火蒸12分钟，关火焖几分钟。

6、蒸好后，将盘子里的蒸水倒掉，取出鱼肚里的葱姜就可以给小宝宝吃了。