粉丝娃娃菜的做法

1、娃娃洗净剖成四块，粉丝用清水泡发，指天椒切小粒，小葱切葱花，蒜子剁米。

3、把指天椒和一半的生蒜入碗，另一半生蒜炸至金黄，调入适量盐，糖。

5、跟着放点蚝油。

7、粉丝垫在盘底，跟着把娃娃菜铺在上面。

9、蒸锅水开后，放入蒸制10分钟。

11、再浇上滚烫的热油即可上桌。