1、准备好所需要的材料。
2、黄油提前室温软化，差不多软化到可以用手指轻松的戳出洞。
3、用电动打蛋器打发至黄油颜色变浅，发白。
4、再分2次加入糖粉，糖粉加入后，先用刮刀压拌一下，再使用打蛋器打发，（这样做的目的是防止糖粉在打发的过程中飞溅出来）打发到黄油体积膨大就可以了
5、过筛加入可可粉和低筋面粉
6、用硅胶刀搅拌均匀至没有干粉
7、装入裱花袋中，裱花袋装上自己喜欢的花嘴，放入适量的曲奇面团。
8、均匀的挤到烤盘上，每个之间留有一点空间。为了避免烘烤时饼干膨胀连在一起。
9、烤箱提前预热，上下火160度，中层，烘烤约15到20分钟
10、拿出来放凉就可以吃啦
