家常煎豆腐的做法

1、简单的材料：豆腐、葱、生抽，少许盐还有油

2、葱洗净切末，葱白葱绿分开

3、豆腐切成大约1.5cm厚长约5cm的厚片

4、锅里烧油，爆香葱白

5、然后加入豆腐，中大火煎

6、煎至以免定型焦黄色后翻面继续煎至焦黄色

7、加生抽和少许盐调味

8、加少许水咕嘟一下翻另一面也咕嘟一会入味，最后撒葱绿即可