1、 如果被毒蛇咬伤，先排出污血后，将鲜姜末撒在伤口上，用纱布覆盖干后即换可缓解蛇毒。
2、 如果煤气中毒，将100克白糖放进一杯鲜藕汁中调匀灌服，患者可以缓解。如果出现恶心呕吐症状时，马上用绿豆煮汤饮服，或将30克绿豆粉温开水冲服，均有缓解作用。
3、 如果误食了木薯、毒菌、朱砂、砒霜等中毒时，可用空心菜煎浓汁服用可减轻或消除症状。
4、 如果铅中毒，用绿豆120克，甘草60克，煎汤每天一剂，分早晚饮服，同时每次服用维生素C 300毫克，连服10到15天可以解毒。
5、 如果误食河豚及其他鱼类中毒，需要大量服鲜冬瓜汁，能缓解症状，争取抢救时间。
