干锅鱿鱼须的步骤

1、将鱿鱼须洗净后放入开水锅中焯水（焯水时在锅中加入一大勺料酒去除腥味）。

3、将韭菜洗净切成段垫入干锅底备用。

5、将炸好的鱿鱼须捞出备用

7、将炸好的鱿鱼须倒入锅中，继续翻炒

9、将炒好的鱿鱼须倒入垫有韭菜的干锅中