日式照烧烤鸡做法

1、三黄鸡清理干净，抹干水分备用。

3、三黄鸡放入大碗中，用牙签将鸡翅、鸡腿根部扎一些小眼，便于入味。

5、用酱料将鸡充分揉透、拌匀；腌制一晚上。

7、烤盘放入微淡捋墨热波炉；先用微波烧烤高火烤制3分钟后，取出，刷上一层酱料再烤2分钟；翻一面，刷上一层酱料，再用同样的火力烤5分钟，使全鸡的内部熟透。

9、烤好的全鸡表面脆黄，肉嫩味正。