怎样作好吃的萝卜牛肉

1、准备牛肉、白萝卜、盐、花生油、酱油、生粉。（在买牛肉时跟老板说要那种肥牛肉，这种肉才嫩滑可口）

6、加适量清水，盖上锅盖，大火烧5分钟，加盐炒干水分，出锅装碟待用。

7、把锅头洗干净，重新起锅热花生油，待油开始拉丝时倒入牛肉翻炒3分钟。